Questa birra robusta trae ispirazione dalle Scotch Ales. Una volta versata nel bicchiere, si presenta con un colore rubino arricchito da riflessi amaranto, mentre la schiuma, di tonalità avorio, si manifesta in modo massiccio e abbondante. Al naso, si avvertono distinte fragranze di caramello brulé, frutta rossa, frutta secca e butterscotch. Nel palato, si distingue per la sua rotondità e pienezza, accompagnata da una piacevole dolcezza fruttata e caramellata.