Peated Cask fa parte di una straordinaria gamma di whisky di malto firmata Berry Bros. & Rudd, i produttori e veditori di vii e distillati storici del Regno Unito.
Questo whisky è ispirato agli scotch che in passato avevano una caratteristica affumicatura data dalla torba, il combustibile più economico e più facilmente disponibile in Scozia.
Peated Cask è realizzato con diversi single malt tra i quali Caol Ila e Highland Park ed è maturato in botti utilizzate in precedenza per invecchiare il whisky torbato.

Al naso: bene equilibrato, con aromi di torba. Sottofondo fruttato che offre una complessità interessante.
Al palato: una dolcezza fruttata introduce il carattere morbido torbato. Equilibrato alla perfezione.
Finish: medio-lungo.