Põhjala Öö Raspberry è la Imperial Baltic Porter Öö arricchita da una generosa quantità di lamponi. Sulla base scura e strutturata, con malto tostato, cacao e cioccolato fondente, si innesta una componente fruttata ricca che richiama la confettura di lamponi maturi con leggere sfumature acidule. Al naso frutti rossi, caramello scuro e tostature eleganti; al palato la consistenza è piena e vellutata, con equilibrio tra dolcezza maltata, intensità alcolica e freschezza del frutto, e una chiusura lunga tra cacao e lampone. Bottiglia da 33 cl, da meditazione o con dessert ai frutti rossi. Alc. 10,5% vol.