Birra in stile Belgian Ale fortemente caratterizzata da un abbondante utilizzo di miele di castagno della Valbisenzio(circa 25 chili per ogni cotta da 1000 litri). Adorata da coloro che prediligono birre dolci, corpose, con sapori intensi: nel nostro locale, e non solo, è diventata oramai una birra iconica, impossibile da togliere dalla nostra line-up. Ollaamiollaodi !!