Fumera esperienza intrigante, quella di incontrare una smoked porter. schiuma fine, una nuvola color cappuccino che poco a poco si dissolve e cala il crepuscolo, il colore scuro di questa birra si spinge oltre il “tonaca di frate”. esprime subito la sua caratteristica affumicatura. già al naso è evidente l’abbondante utilizzo di malto rauch. un pungente “fumo” potrebbe lasciare spiazzato chi si sta avventurando in un primo incontro con lo